Ледени печати

Ако сте като мен и винаги търсите начини да подобрите нивото на вашата ледена игра и представяне, поставянето на лога, фрази и/или модели в лед е страхотна опция. Има няколко подхода за добавяне на нови щрихи към изработването на лед:
Персонализирани силиконови форми – компании като Siligrams включват избрано от потребителя изображение в дъното на силиконова тава. Те правят страхотни подаръци, но създават мътен лед с ниско качество, както беше обяснено в предишната ни публикация в блога. При облачен лед персонализираното изображение също не изскача толкова, колкото при прозрачен лед.

Снимка кредит Siligrams
Разпространители на лед – Чудите се как този коктейл от 15 долара получава страхотен дизайн на кубчето? Барът или ресторантът си партнира с местен дистрибутор на лед, за да машинно проектира всяко кубче. Това може да бъде много скъпо и недостъпно за обикновения потребител.

Снимка: Minnesota Pure & Clear
Метални печати/плочи – Това е фокусът на нашия блог днес. В комбинация с кубче Klaris, персонализираният леден печат може да подобри представянето на всяка напитка. Нека се разровим.

Печатите обикновено се правят от месинг, мед или алуминий и използват термични свойства, за да разтопят дизайн в куба, подобно на преса за лед. Вместо да се променя формата на куба, едно или няколко лица на куба могат да бъдат вградени с шаблон или лого.
Печатите се предлагат в различни формати. Някои са плоски плочи с няколко дизайна (вижте плочата Ice Designer по-горе), докато други включват дръжка и взаимозаменяеми плочи в едно устройство. Генерични печати като тази могат да бъдат намерени в Williams-Sonoma и Bespoke Post.

Снимка кредит Уилямс-Сонома

Приложение Ice Stamp
Наскоро основателят на Klaris се ожени и беше решен да използва ледогенератори Klaris, за да произведе 300 прозрачни кубчета и да ги подпечата по поръчка с инициалите на двойката.
Той започна, като създаде 2D изображение на техните инициали, след което се обърна към продавач в Etsy, за да направи персонализиран леден печат.

След това бяха създадени кубчета с помощта на 10 машини, работещи по 1-2 цикъла на ден в продължение на приблизително 1,5 седмици. След всеки производствен цикъл кубчетата се щамповат на място, след това се изваждат от таблата и вложките, поставят се в контейнер за съхранение на Klaris и се съхраняват във фризер.

 
 
В деня на сватбата всичките 300 кубчета бяха транспортирани от къщата на основателя до центъра на събитието и контейнер по контейнер, използвани в занаятчийски коктейли през цялата нощ.

Излишно е да казвам, че персонализираните кубчета бяха забележителен за много гости на сватбата, които публикуваха възхищението си от нашия щампован чист лед в Instagram.

Съвети и трикове
За да щамповате няколко кубчета едновременно, нагрявайте печата с топла вода между употребите.
Когато правите напитка с щампован лед, не изливайте течността върху отпечатъка, излейте около кубчето, отпечатъкът ще издържи по-дълго.
Винаги използвайте прозрачни кубчета лед, за предпочитане кубчета Klaris 😊, защото мътните кубчета не правят същото впечатление.