Timbres de glace

2024-06-29

Si, comme moi, vous cherchez constamment à améliorer vos sculptures sur glace et leurs présentations, intégrer des logos, des phrases et/ou des motifs est une excellente option. Il existe plusieurs façons d'apporter une touche d'originalité à vos créations sur glace :
Moules en silicone personnalisés – Des entreprises comme Siligrams intègrent une image choisie par l'utilisateur au fond d'un moule en silicone. Ces moules constituent de jolis cadeaux, mais produisent une glace trouble de qualité médiocre, comme expliqué dans notre précédent article de blog. Avec une glace trouble, l'image personnalisée est également moins visible qu'avec une glace transparente.

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Crédit photo : Siligrams
Distributeurs de glace – Vous vous demandez comment un cocktail à 15 $ peut arborer un glaçon aussi joliment décoré ? Le bar ou le restaurant fait appel à un distributeur de glace local qui grave les motifs sur chaque glaçon. Ce procédé est souvent très coûteux et inaccessible au grand public.

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Crédit photo : Minnesota Pure & Clear
Plaques et tampons métalliques – C’est le sujet de notre article d’aujourd’hui. Associé à un glaçon Klaris, un tampon à glace personnalisé peut sublimer la présentation de n’importe quelle boisson. Voyons cela de plus près.

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Les tampons sont généralement fabriqués en laiton, en cuivre ou en aluminium et utilisent les propriétés thermiques pour imprimer un motif sur le cube, à la manière d'une presse à glace. Au lieu de modifier la forme du cube, une ou plusieurs de ses faces peuvent être ornées d'un motif ou d'un logo.
Les timbres existent en différents formats. Certains sont des plaques plates avec plusieurs motifs (voir la plaque Ice Designer ci-dessus), tandis que d'autres comportent une poignée et des plaques interchangeables. On trouve des timbres génériques comme celui-ci chez Williams-Sonoma et Bespoke Post.

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Crédit photo : Williams-Sonoma

Demande de timbre fiscal
Le fondateur de Klaris s'est récemment marié et il était déterminé à utiliser les machines à glaçons Klaris pour produire 300 glaçons transparents et les personnaliser avec les initiales du couple.
Il a commencé par créer une image 2D de leurs initiales, puis a contacté un vendeur sur Etsy pour réaliser un tampon à glace personnalisé.

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Ensuite, les cubes ont été fabriqués à l'aide de 10 machines, fonctionnant 1 à 2 cycles par jour pendant environ une semaine et demie. Après chaque cycle de production, les cubes étaient estampés, puis retirés du plateau et des inserts, placés dans un conteneur de stockage Klaris et conservés au congélateur.

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Le jour du mariage, les 300 cubes ont été transportés de la maison du fondateur au lieu de l'événement et utilisés un à un pour la préparation de cocktails artisanaux tout au long de la soirée.

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Inutile de préciser que les glaçons personnalisés ont fait sensation, de nombreux invités au mariage exprimant leur admiration pour nos glaçons transparents estampés sur Instagram.

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Conseils et astuces
Pour tamponner plusieurs cubes simultanément, chauffez le tampon à l'eau chaude entre chaque utilisation.
Lorsqu'on prépare une boisson avec de la glace estampée, il ne faut pas verser le liquide directement sur l'empreinte, mais autour du glaçon ; l'empreinte durera plus longtemps.
Utilisez toujours des glaçons transparents, de préférence des glaçons Klaris 😊 car les glaçons opaques ne font pas la même impression.